วันจันทร์ที่ 27 ตุลาคม พ.ศ. 2557

ไม่อยากแก่เร็ว ไม่ควรใช้กระทะ Non-Stick บ่อยๆ

ภาพประกอบไม่เกี่ยวกับเนื้อหา


ถ้าไม่อยากแก่เร็ว ไม่ควรใช้กระทะ Non-Stick บ่อยๆ

ผลการทดสอบจากอเมริกา สารเพอร์ฟลูออโรคาร์บอน ที่ก้นกระทะเทฟล่อน จะไปเร่งให้ร่างกายเข้าสู่สภาวะหมดประจำเดือนเร็วขึ้น ถ้าไม่อยากแก่เร็ว ก็ไม่ควรใช้กระทะ Non-Stick บ่อยๆ

ขอขอบคูณเนื้อหาและข้อมูล thisyouknow

โทมัส เอดิสัน บุคคลแรกที่จดสิทธิบัตรในการประดิษฐ์หลอดไฟ

ขอขอบคุณภาพ จาก th.wikipedia.org
โทมัส เอดิสัน 
บุคคลแรกที่จดสิทธิบัตรในการประดิษฐ์หลอดไฟ

โทมัส อัลวา เอดิสัน (อังกฤษ: Thomas Alva Edison) เป็นนักประดิษฐ์และนักธุรกิจชาวอเมริกัน ผู้ซึ่งประดิษฐ์อุปกรณ์ที่สำคัญต่าง ๆ มากมาย ได้ฉายา "พ่อมดแห่งเมนโลพาร์ก" เป็นหนึ่งในผู้ริเริ่มนำหลักการของ การผลิตจำนวนมาก และ กระบวนการประดิษฐ์ มาประยุกต์รวมกัน

โทมัส เอดิสัน มักจะถูกเข้าใจผิดว่าเป็นผู้คิดค้นหลอดไฟ แต่ในความเป็นจริงเขาเป็นบุคคลแรกที่จดสิทธิบัตรในการประดิษฐ์หลอดไฟจากนักวิทยาศาสตร์กว่า 20 คนที่คิดค้นหลอดไฟ และสามารถนำมาทำเป็นธุรกิจได้ เอดิสันยังคงเป็นหนึ่งในผู้ก่อตั้งบริษัทเจเนอรัลอิเล็กทริก (General Electric) บริษัทเครื่องใช้ไฟฟ้าขนาดใหญ่ของโลก และก่อตั้งอีกหลายบริษัทในด้านไฟฟ้า หนึ่งในบริษัทของเอดิสันยังเป็นผู้คิดค้นเก้าอี้ไฟฟ้าสำหรับประหารชีวิตนักโทษอีกด้วย

เอดิสันยังคงเป็นบุคคลสำคัญในสงครามกระแสไฟฟ้า (War of Currents) โดยเอดิสันพยายามผลักดันระบบไฟฟ้ากระแสตรงของบริษัท แข่งกับระบบไฟฟ้ากระแสสลับของจอร์จ เวสติงเฮาส์(George Westinghouse) โดยพนักงานในบริษัทของเขาได้โฆษณาชวนเชื่อความอันตรายของไฟฟ้ากระแสสลับโดยการฆ่าหมาแมวเป็นจำนวนหลายตัว

ขอขอบคุณข้อมูลและเนื้อหาของ th.wikipedia.org

คลิ๊กเลย เพื่ออ่านข้อมูลทั้งหมดของ โทมัส เอดิสัน

วันเสาร์ที่ 25 ตุลาคม พ.ศ. 2557

การค้นพบวิธีการทำอาหารแช่แข็ง

การค้นพบวิธีการทำอาหารแช่แข็ง

ภาพประกอบไม่เกี่ยวกับเนื้อหา
นายคลาเรนซ์ เบิร์ดอาย นักธรรมชาติวิทยาของสหรัฐอเมริกา 

ได้ไปประจำพื้นที่ อยู่แถบอาร์กติก(ขั้วโลกเหนือ) เขาเห็นชาวบ้านนำปลาที่เหลือใส่ถังไปแช่แข็งในน้ำทะเล เมื่อนำมาปรุงอาหาร ก็จะได้รสชาติดีเหมือนกับปลาสดๆ ในที่สุดเขาก็ค้นพบวิธีเก็บอาหารแบบแช่แข็งได้สำเร็จ เขาได้รับการจดทะเบียนสิทธิบัตรเมื่อวันที่ 30 ค.ศ.1930


*อาหารแช่แข็งต้องอยู่ในอุณหภูมิ 0-20 องศา เพื่อทำให้น้ำในเซลล์เนื้อสัตว์แข็งตัว ก่อนการเป็นผลึกน้ำ ซึ่งผลึกน้ำนั้นมีคม สามารถบาดเนื้อสัตว์ได้

วันศุกร์ที่ 24 ตุลาคม พ.ศ. 2557

ที่มาของคำว่า "นาฬิกา"

ที่มาของคำว่า "นาฬิกา"

ต้มเลือดหมูเป็นอาหารมื้อเช้าที่ดีต่อสุขภาพ

ภาพประกอบไม่เกี่ยวกับเนื้อหา

ต้มเลือดหมูเป็นอาหารมื้อเช้าที่ดีต่อสุขภาพ

   มีประโยชน์มากมาย มีธาตุเหล็กที่เป็นประโยชน์สำคัญต่อร่างกาย 
หากร่างกายของเรานั้นขาดธาตุเหล็ก กระบวนการฟอกเลือดดำให้เป็นเลือดแดงก็เกิดขึ้นน้อยหรือไม่เกิดขึ้นเลย 

ทำให้หัวใจต้องสูบฉีดเลือดมากขึ้น ส่งผลให้หัวใจทำงานหนักเสี่ยงต่อการเกิดภาวะหัวใจล้มเหลว 

โดยเฉพาะเด็กจะมีพัฒนาการของสมองช้า ไม่เจริญเติบโต เนื่องจากเลือดไปเลี้ยงสมองน้อย ประสิทธิภาพในการเรียนรู้ลดลง 

ผู้ใหญ่ที่ขาดธาตุเหล็ก ร่างกายมักจะอ่อนเพลีย ผิวพรรณซีด เวลาเปิดเปลือกตาจะเป็นสีขาว เพราะไม่มีเลือดไปเลี้ยง 

ผู้ที่มีธาตุเหล็กสมบูรณ์จะมีเลือดฝาดดี มีการวิจัยพบว่าคนที่ขาดธาตุเหล็กประสิทธิภาพในการทำงานจะน้อยลง ทำให้เจ็บป่วยบ่อย อาหารที่มีธาตุเหล็ก ส่วนใหญ่จะเป็นจำพวก ผลิตภัณฑ์จากสัตว์ เช่น เนื้อสัตว์ ตับสัตว์ เลือดหมู ไก่ เป็ด นม และต้มเลือดหมู มีธาตุเหล็กสูงมาก

ที่มา GotoKnow โดย Pundit

อาการติดหวาน Sugar dependency

อาการติดหวาน Sugar dependency

ภาพประกอบไม่เกี่ยวกับเนื้อหา

เมื่อไหร่ที่ได้รับความหวานไม่เพียงพอ ก็จะเกิดอาการหงุดหงิด ฉุนเฉียว โมโหง่าย เฉื่อยช้า หัวไม่แล่น ซึมเศร้า หดหู่ หม่นหมอง เครียด สมองทำงานไม่ดี 

***โดยเฉลี่ยแล้ว ร่างกายต้องการน้ำตาลเพียง 6 ช้อนชา 
  หรือ 24 กรัม ต่อวันเท่านั้น

น้ำตาลสามารรถรักษาบาดแผลได้

น้ำตาลสามารรถรักษาบาดแผลได้

ภาพประกอบไม่เกียวกับเนื้อหา

    งานวิจัยจากโรงพยาบาลเซลลี่ โอ๊ก ในเบอร์มิ่งแฮม 
ระบุว่าการโรยน้ำตาลทรายป่นลงบนแผล แผลกดทับ ก่อนที่จะทำแผลจะช่วยฆ่าแบคทีเรียทำให้ไม่เกิดแผลเรื้อรัง เพราะน้ำตาลได้ดึงเอาแบคทีเรียในแผลไป 
บาดแผลก็จะหายเร็วขึ้น  โดยน้ำตาลที่โรยลงไปบนแผล จะดึงน้ำออกจากแผล      
เพราะแบคทีเรียต้องการน้ำในการดำรงชีพ 
    
      ***เมื่อน้ำในแผลน้อยลง แบคทีเรียจะลดการขยายตัวและอดตาย ทำให้ลดการติดเชื้อ และยังช่วยเพิ่มอัตราเร่งในการรักษาแผลให้ดีขึ้นได้อีกด้วย


ที่มา : Smart SME